តើស្រាក្នុងប្រអប់មានរយៈពេលយូរប៉ុណ្ណា? - សួរ Decanter
អត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាដែលដាក់ក្នុងប្រអប់គឺថា វាអាចប្រើបានយូរជាងដបបើកចំហ អាស្រ័យលើល្បឿននៃការផឹក។ ស្រាដែលហៅថា 'BiB' ក៏មានទំនោរស្រាលជាងមុន និងងាយស្រួលក្នុងការយក និងរក្សាទុក។
ជាមួយនឹងប្រទេសជាច្រើនស្ថិតនៅក្រោមការចាក់សោរដោយសារតែការផ្ទុះឡើងនៃ Covid-19 ស្រាក្នុងប្រអប់អាចជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការស្តុកទុក។
ជាទូទៅ វានឹងប្រាប់នៅកន្លែងណាមួយនៅលើប្រអប់ ប្រហែលរយៈពេលដែលស្រាអាចនៅស្រស់។
អ្នកផលិតខ្លះនិយាយថាស្រាអាចមានរយៈពេលរហូតដល់ប្រាំមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការបើក។ នោះធៀបនឹងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃសម្រាប់ស្រាដបជាច្រើន បើទោះបីជារចនាប័ទ្មពង្រឹង ដូចជា Port នឹងប្រើប្រាស់បានយូរជាងនេះ។
សូមមើលកាបូបកំពូលរបស់យើងនៅក្នុងការណែនាំអំពីស្រាប្រអប់
នៅពេលដែលស្រាត្រូវបានបើក អុកស៊ីហ្សែនអាចធ្វើអន្តរកម្មជាមួយស្រា និងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។
វាកើតឡើងយឺតជាងសម្រាប់ស្រាដែលមានថង់ក្នុងប្រអប់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រអប់ និងថង់មិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាស័ក្តិសមសម្រាប់ស្រាដ៏ល្អដែលមានវ័យចំណាស់នោះទេ ពីព្រោះផ្លាស្ទិចដែលប្រើអាចជ្រាបចូលបាន ហើយនឹងធ្វើឱ្យស្រាមានអុកស៊ីតកម្មតាមពេលវេលា។
ហេតុអ្វីស្រាក្នុងប្រអប់មានរយៈពេលយូរជាងដបដែលបើក
លោក James Button បាននិយាយថា "ម៉ាស៊ីនបូមទឹក និងថង់ផ្លាស្ទិកនៅក្នុងស្រាថង់ក្នុងប្រអប់ជួយការពារការហូរចូលអុកស៊ីហ្សែន ដោយរក្សាស្រាឱ្យនៅស្រស់នៅពេលបើកបានជាច្រើនសប្តាហ៍" ។ដាប់ធ័រកម្មវិធីនិពន្ធប្រចាំតំបន់របស់អ៊ីតាលី។
'ប្លាស្ទីកអាចជ្រាបចូលបានក្នុងកម្រិតមីក្រូទស្សន៍ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដែលពន្យល់ពីមូលហេតុដែលស្រាក្នុងប្រអប់មានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ ស្រាទំពាំងបាយជូរនឹងក្លាយទៅជាអុកស៊ីតកម្មក្នុងរយៈពេលពីរបីខែ។'
លោកបានបន្ថែមថា 'ទោះបីជាមានអ្វីដែលនិយាយនៅលើវេចខ្ចប់របស់ពួកគេក៏ដោយ ខ្ញុំនឹងនិយាយថារក្សាវាសម្រាប់រយៈពេលបីសប្តាហ៍ ឬបួនសប្តាហ៍ក្នុងកម្រិតអតិបរមាដាច់ខាត។
វាប្រហែលជាល្អបំផុតក្នុងការរក្សាស្រាក្នុងប្រអប់ដាក់ក្នុងទូរទឹកកក សូម្បីតែស្រាក្រហម ក៏ដូចជាស្រាដែលបើកដបដែរ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ស្រាក្រហមភាគច្រើននៅក្នុងប្រអប់មួយមាននិន្នាការទៅជាស្ទីលស្រាលជាងមុន ដែលត្រូវបានរីករាយបំផុតដោយត្រជាក់បន្តិច។
អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៃស្រាថង់ក្នុងប្រអប់
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលលិខិតសម្គាល់បរិស្ថានរបស់អ្នក ស្រាថង់ក្នុងប្រអប់ក៏អាចជាចម្លើយផងដែរ។ ជាមួយនឹងស្រាកាន់តែច្រើននៅក្នុងការវេចខ្ចប់តិច ការបំភាយកាបូននៃការដឹកជញ្ជូនត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
លោក St John Wines បាននិយាយកាលពីពេលថ្មីៗនេះនៅលើទំព័រ Instagram ថា "វាមានលក្ខណៈស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន ហើយតម្លៃដឹកជញ្ជូនទាបជាងនេះ មានន័យថាយើងអាចផ្តល់តម្លៃឱ្យអ្នកបាន ម្យ៉ាងវិញទៀតអ្នកទទួលបានស្រាល្អជាងសម្រាប់អ្នក" ។
'ទម្រង់ទាំងនេះដោះស្រាយបញ្ហាបរិស្ថាន ហិរញ្ញវត្ថុ និងគុណភាពមួយចំនួនជុំវិញស្រា។ Button បាននិយាយថា ទោះបីជាពួកគេមិនមានភាពទាក់ទាញដែលមើលឃើញ ឬមនោសញ្ចេតនាដូចគ្នាទៅនឹងដបស្រាប្រពៃណីក៏ដោយ ហើយវាពិតជាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ស្រាដែលមានវ័យចំណាស់ក៏ដោយ"។
ពី៖ https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មករា-០៦-២០២១